Pages

Friday, June 28, 2013

biskut ala2 famous amous.seyes senang & sedap!

salam semua
hr tu sy mngidam nk mkn biskut famous amos.
mengidam la sgt kan tgh2 diet ni
gugel punye gugel punye gugel,
jmpe mcm2 blog yg bg resepi
tp sy ikt yg blog kwn kite ni
sbb sy view cam best je resepi sbb senang je.hehe
n alhamdulillah mmg jd.
so, here's the recipe.

mcm biase, utk rujukanku ms depan
sumber  : here


Bahan2 A(satukan dalam mixer bowl):

1 biji telur
3/4 cawan gula perang
3/4 cawan gula pasir
1 cawan butter(dilembutkan suhu bilik)
1 cawan minyak jagung
1 sudu besar susu segar
1 sudu besar esen vanilla



Bahan2 B (satukan semua):


4 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil cream of tartar
1 sudu kecil baking soda
1/2 cawan walnut cincang
2 cawan choc chips




cara2 membuatnya: 


1) Pukul bahan A hingga kembang 
2) Bila dah kembang, satukan dengan Bahan2 B.....
3) kaup balik gunakan senduk kayu/spatula sehingga menjadi doh.... kemudian rehatkan 1 jam dalam fridge... supaya adunan dia tak mencair masa bentuk2kan... 
4) bulat2 kan doh tadi kemudian tekankan menggunakan garfu...
5) Bakar pada suhu 180 celsius selama 15-20 minit. bergantung pada oven...oven sy, the best, 170 celcius,9 minit.hehe


jeng2 ni hasilnye!


ni lpas dh cmpur semua bahan

sebelum bakar


selepas.nmpk mcm hangit sikit kan.so, kene tau oven sndiri mcm mane k?ni awl2 buat, lpas ni dh tau dh kene pakai suhu n time mcm mane

dekita! seyes senang & sedap!

hasil dpt satu balang tggi ni,n bwk letak kat lab.ternak lemak smbil stdy.erk


selamat mencuba!

No comments: