sayonara sahabat

22 jun 2013

seorang sahabat pulang ke Malaysia

die sbnrnye dh grad mac 2013

tp die dpt offer keje kat syarikat HINO malaysia

then kene practical kat jepun 3 bulan.

dulu sahabat sy ni study kat yamanashi

naik tren pergi dan blk ke sana 6jam

tp sbb die kene practical, alhamdulillah sbb kene kat tokyo

n kami dah dekat! yeayy

3 bulan sahabat sy di tokyo

tp kami buat byk bnde mcm2

dh mcm every week dh die dtg sleep over kat umah sy

tp sy x kesah.sy hepy!

dear sahabat.

i will miss u so much.

tq sbb slalu ade utk sy.

i will miss your laugh

moga dpt sesuaikan diri kat msia.hik3.

dh xdpt diet same2

tp jauh2 pon jd la.

msej ku jgn di lupa

semoga Allah sentiasa merahmatimu sahabat

biru + merah

futsal bersama

posing sikit

jln2 shping with her

si nomiey yg kurus dan si berd yg tembam

last shopping with her :'(

last dinner with her :'(

biskut ala2 famous amous.seyes senang & sedap!

salam semua

hr tu sy mngidam nk mkn biskut famous amos.

mengidam la sgt kan tgh2 diet ni

gugel punye gugel punye gugel,

jmpe mcm2 blog yg bg resepi

tp sy ikt yg blog kwn kite ni

sbb sy view cam best je resepi sbb senang je.hehe

n alhamdulillah mmg jd.

so, here's the recipe.

mcm biase, utk rujukanku ms depan

sumber  : here

Bahan2 A(satukan dalam mixer bowl):

1 biji telur
3/4 cawan gula perang
3/4 cawan gula pasir
1 cawan butter(dilembutkan suhu bilik)
1 cawan minyak jagung
1 sudu besar susu segar
1 sudu besar esen vanilla


Bahan2 B (satukan semua):

4 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil cream of tartar
1 sudu kecil baking soda
1/2 cawan walnut cincang
2 cawan choc chips

cara2 membuatnya: 

1) Pukul bahan A hingga kembang 

2) Bila dah kembang, satukan dengan Bahan2 B.....

3) kaup balik gunakan senduk kayu/spatula sehingga menjadi doh.... kemudian rehatkan 1 jam dalam fridge... supaya adunan dia tak mencair masa bentuk2kan... 

4) bulat2 kan doh tadi kemudian tekankan menggunakan garfu...

5) Bakar pada suhu 180 celsius selama 15-20 minit. bergantung pada oven...oven sy, the best, 170 celcius,9 minit.hehe

jeng2 ni hasilnye!

ni lpas dh cmpur semua bahan

sebelum bakar

selepas.nmpk mcm hangit sikit kan.so, kene tau oven sndiri mcm mane k?ni awl2 buat, lpas ni dh tau dh kene pakai suhu n time mcm mane

dekita! seyes senang & sedap!

hasil dpt satu balang tggi ni,n bwk letak kat lab.ternak lemak smbil stdy.erk

selamat mencuba!

happy birthday sachiko!

salam uols.
hr tu besday kwn baik kite.
name die sachiko.

hr ni kite nk cite psl kwn kite ni.
kite start kwn ngn die last year.
die budak 建築 (architecture)
tp kite bdk 理工 (science)
wpon kami dlm bidang berlainan,
kami sgt rapat
feveret kami same
kami suke mkn
yg plg best
kami suke bergossipsss zasss haha.

kite jmpe die ms klas english last year
kite slalu cepat siapkan keje cikgu bg dlm klas
yela kite amik klas english tahap plg bwh sbb kite nk ckupkan credit hour je haha
dlm klas tu kite 2 org je bdk ppuan
kite slalu tlg sachiko dlm klas.
n dr situ kami jd kwn baik.

ms 2nd sem, kami dh jarang jmpe
sbb klas kami dh x same
kami just lunch same2 kat cafe
tu pon dlm sebulan skali je

last year die ajak kite apply TA utk foreign students
kami apply same2
n kite fail interview tu, tp kite suke sbb sachiko dpt jd TA
sbb by 2013, sachiko kene pindah p meiji campus br
tp sbb die leh jd TA, die kene dtg gak every week kat ikuta hehe
so every week, kite g teman sachiko kat international lounge

last week besday die
kite buat kek utk die
die sgt hepyyyyyy

jeng2 inilah kwn baikkkkkk kite yg amat name die sachiko!

yeayyyy sachiko suke kek kite :))

click!

peace !

taraaa ni kek kite buat utk sachiko tersayang :)

ok, smbil2 tu kite nk share resepi kek.
utk rujukan ms hadapan jgak.
kite rujuk kek ni ikt resepi junior kite kat blog die.
kite pakai resepi ni sbb resepi die xyah gune susu pekat
susu pekat mahal babe kat jepun ni.
skali nk wat kek setengah cwn lak tu.huhu.
klu gugel byk je resepi kek coklat cheese ni.

sumber : moist chocolate cheese layered cake

Bahan A:

• 250g cream cheese
• 50g gula kastor
• 1 biji telur
• 1 tbsp air
• 1tbsp tepung gandum

Cara-cara:

1. Putar cream cheese dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan telur diikuti dengan air dan tepung gandum.
3. Pukul lagi dan gaul sebati.
4. Biarkan sebentar.

Bahan B(Kek):

• 2 biji telur
• 1 cawan gula kastor
• 1 tsp esen vanila
• 1/2 tsp garam
• 1/2 cawan air panas didih
• 1/2 cawan susu segar/susu cair
• 1/2 cawan minyak masak/minyak sayuran/minyak jagung
• 1 cawan tepung gandum*
• 3 tbsp serbuk koko (saya guna jenama Van Houten)
• 1 tsp baking soda
• 1/2 tsp baking powder(bahan bertanda * perlu diayak)

Cara-cara:

1. Pukul telur didalam bekas lain sehingga kembang.
2. Setelah kembang masukkan esen vanilla dan garam.
3. Masukkan air panas, susu dan minyak.
4. Setelah itu masukkan bahan yang telah diayak. (bahan bertanda *)
5. masukkan serbuk koko, baking soda
6. Biarkan sebentar dan bahagikan kepada 2 bahagian. (kiranya ada 2 adunan)

Cara memasak:

1. Panaskan kukusan dan balut penutup kukusan dengan tuala/kain. Guna api sederhana shj.
2. Sapukan sedikit minyak/mentega disekeliling loyang dan alas dengan kertas minyak.
3. Tuang adunan coklat, tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 15-20 minit.
4. Buka aluminium foil dan tuang aduan cream cheese diatasnya, tutup semula dengan aluminium foil dan kukus lagi selama 15-20 minit.
5. Setelah itu tuang lagi adunan coklat selebihnya, tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 20-25 minit atau sehingga kek masak.
6. Selepas kek betul-betul sejuk, boleh potong dan hidangkan.

selamat mencuba!


p/s : saje kan mengada kite-kite ni.haha jgn muntah uols

rehat jap

skrg aku kat lab lg ni.
tgh analysis data experiment.
punye la byk aiiihhh smpai nk tercabut tgn ku
rehat la jap kat blog kesayangan ni

ade lg sebulan lebih lg
preparation?
seyes aku bz giler dgn keje lab.
Alhamdulillah sume parents aku uruskan kat malaysia.
tq abah n ma.
aku blk tggl nk uruskan hiv test je n pastu yeayy!!


blk nant seminggu sebelum majlis.
cuak jugak la.

bnde yg aku cuak adalah
1. keje aku x dapat siap sbelum tarikh balik malaysia

tu je la yg aku cuak setakat ni.
setakat ni la lololol.


doakan kami.
doakan Allah permudahkan urusan kami.
doakan Allah ikatkan hati kami, hati sesama ahli keluarga kami
doakan keje2 research aku selesai sebelum blk

Aminnnnnnnnnnn byk2 :)

bbq n photoshoot

tajuk ntah pape.

tp smlm aku hepy gile.

ak main2 ngn junior2 aku kat tepi sungai.

mcm aku xde masalah n xde keje nk siapkan.

skali skala merehatkan diri. *yeke skali skala,erk*

every year, ade bbq utk bdk2 msia-meiji.

so, ni tahun ke2 ak bbq tnpa batchmates aku

yela,sbb aku sorang2  je terkebil2 ditinggalkan kwn2 yg blk keje

gedik sgt kan nk smbung master.muehehe.

tp aku ade adik2 yg satu kepala ngn aku.

aku sayang diorang mcm adik aku sndiri.

korang tau sape korang k.haha.

tgh mkn2 tu, ak rs kenyang gile.

aku ajak junior aku photoshoot

dalam semak uols.

hahaha

tp hasilnye x mengecewakan ok.

ala yela pakai kamera yg dh auto setting.

aku ni x pndai la nk adjust shutter bagai tu.

tmpat bbq kat tmpt same every years.

ade yg dtg ngn basikal,ade yg dtg ngn kete,ade yg dtg ngn gencha,

n kami girls dtg naik densha.x menahan iols nk berpanas terik bagai.

tmpt tu dekat je ngn umah kitorang.just 6minits naik tren.

jom layan gmbr2 yg aku amik, n junior aku amik.

amaran : byk gmbr poyo.klu rs xnk tgk sile tekan pangkah belah kanan atas eh.

yg ni junior aku name maisarah.

sikit lg klu tolak jatuh la dlm sungai tu.haha

teringat org jauh

gmbr ni aku paling suke.thanks mai tlg amikkan

dh mcm prewedding puloks.tp psangan nya jauh di malaysia sob3

klu keje poyo bg je kat aku k

yg ni junior aku name alya

budak kecik ni anak kakak yg buat phd kat sini

yeayyyy kami sgt hepy!!!

byk gmbr poyo kali ni.harap maaf.

resepi creampuff

last week sy ade masak creampuff. oh btol ke gune masak.mcm x sesuai je.haha.
ni 1s time sy buat n alhamdulillah dekitanda :)

so, here's the recipe.
for my own rujukan in future,as always :)


BAHAN CREAM PUFF 
50 gram mentega
125 ml air
1/3 camca teh garam
75 gram tepung gandum, diayak
1 biji telur + 1 kuning telur, dikacau sebati
1/2 camca teh esen vanilla

BAHAN CUSTARD CREAM
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung custard
1 1/2 cawan fresh milk
1 biji telur + 1 putih telur td
1 sudu kecil esen vanila
3 sudu besar gula

1. UNTUK CREAM PUFF : Satukan air dan mentega, jerang hingga mentega cair. Masukkan garam dan juga tepung tadi, kacau dengan senduk kayu sehingga adunan menjadi bancuhan kental yang tidak melekat di periuk, gunakan api perlahan. Matikan api, alih adunan ke dalam mangkuk pemutar. Bila adunan suam, putar pada kelajuan sederhana, masukkan telur + kuning telur dan esen vanilla. Putar hingga sebati. Alih kan bancuhan ke dalam beg piping yang dipasang muncung bintang. Paipkan bentuk rosset berdiameter 2 inci atas dulang pembakar yang telah disapu sedikit mentega Buat hingga siap.
2. UNTUK CUSTARD CREAM : masukkan semua dlm periuk, then kacau smpai sebati. Isi dalam piping beg yg muncung biasa pon xpe. 
3. Bakar dlm oven pada suhu 200 darjah, 25 minit. lpas dh siap, belah n isi custard cream td.

Selamat mencuba! resepi ni konpem jd tau. sy pon 1st time buat, n alhamdulillah sgt sedap!

resepi asal : sumber

senyum.

 (^_________________________________________________________________^)

resepi kek red velvet

huaaaa actually dh lame dh wat kek ni.
tp enggak ada masa mau share.
ni first time wat kek ni.
kek dibuat bersama cik nomiey kiteww tu.

ok ni resepi die k.

copy paste sebijik from sini

BAHAN-BAHAN

4 biji telur A

250 gram mentega 
*3 cawan tepung naik sendiri
*2 sudu makan koko powder
2 cawan gula kastor 
4 sudu makan pewarna Red Bright (lina pg guna sebotol/2sb)
1 cawan buttermilk 
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil  cuka makan


NOTA:
Jike tiade buttermilk dalam kotak boleh gune adunan ini ~ 1 cawan susu segar + 1 sudu makan cuka makan atau jus lemon dan biarkan selama 10 minit sebelum digunakan

CARA-CARA:

1.  Panaskan ketuhar.Lenserkan 3 biji loyang (lina pg tabur sedikit tepung di dasar loyang)Ketepikan
2. Ayakkan bahan kering (*) menjadi satu bahagian ke dalam sebiji mangkuk. Ketepika
3. Pukul mentega dan gula hingga kembang
4. Masukkan telur sebiji demi sebiji
5. Dalam mangkuk buttermilk campurkan pewarna merah dan kacau sebati
6.  Masukkan tepung dan buttermilk, berselang-seli hingga habis. Pukul hingga kembang dan ringan. 
7. Larutkan baking powder dan cuka kemudian tuangkan kedalan adunan kek. Kaup dan balik-balikkan hingga sebati.
8. Tuang adunan ke dalam loyang (lina pg gn 3 loyang size 9in) dan bakar hingga kek masak.

Bahan-bahan Cream Cheese Frosting :

• 250g cream cheese (pd suhu bilik)
• 250g Mascarpone cheese pada suhu bilik (boleh diganti dengan krim keju)
• 1 tsp asen vanilla
• 1 cawan (115 gm) gula aising, diayak
• 1 1/2 cawan (360 ml) whipping cream

Cara-cara :

1. Pukul krim keju bersama keju Mascarpone hingga smooth.
2. Masukkan asen vanilla dan gula aising dan teruskan memukul hingga smooth.
3. Masukkan whipping cream sedikit demi sedikit sambil terus memukul hingga sebati.
4. Sapukan pada kek dan hiaslah ikut kreativiti masing-masing.

kek kite.

selamat mencuba!

mulut manis

mulut manis sgt bagus

penenang hati di kala resah

penglibur lara di kala duka

untung org yg mulut manis ni
ckp ape pon org suke
xyah ssah2 pk mcm mane nk amik hati org


org mulut manis ni, kdg2 mulut je yg manis
tp yg laen masam2 manis. *ade lg manis tu*

tp sy seyes x suke org mulut manis ni
kdg2 nmpk hipokrit,

sy xreti nk memaniskan mulut
sy ni jujur.
sy ni nmpk sukar utk didekati
sbb sy jarang senyum, n sgt 夢中 bile wat keje
tp bile kenal dgn sy, sy la manusia yg plg byk ckp
org yg kenal sy, tau sy mcm mane.
sy mcm ni la.ni sy haa..

xpe, sy jd diri sy sndiri
xpe x disukai ramai,
janji x dibenci walau sorang.

peace!