Pages

Thursday, December 19, 2013

resepi red velvet cake lg

haish tgh bz pon smpat lg nk tlis resepi.
mcm biase, utk tatapan diri sndiri.
sbb kali ni buat mmg jadi kek.
x mendap, sgt spongy, naik cantik, n sgt puas hati.
supaya sy x lupe resepi ni, sy catitkan dlm blog picisan ni.

sumber: zalinzalina

bahan2 :

250 gm tepung gandum* 
1 sudu kecik baking powder*
1/2 sudu kecik garam halus*
2 sudu kecik serbuk koko*
*kesemuanya diayak sekali

Butter 113 gm
Gula kastor 300 gram

240 ml susu full cream**
1 sudu kecil cuka makan**
3 sudu kecik pewarna merah **
**Kesemuanya dikacau sekali..

Resepi asal guna 2 biji telur A tapi sy guna 3 biji telur B
1 sudu kecik esen vanilla

1 sudu kecik cuka makan
1 sudu kecik soda bikabonat

Cara2: 

1. Pukul butter dan gula kastor pada kelajuan sederhana lebih kurang 2 minit
2. Masukkan telur 1 persatu..kemudian masukkan esen vanilla
3. Berhenti sekejap...kaup balikkan adunan...
4. Masukkan tepung sedikit dulu...
5. Kemudian masukkan bancuhan susu tadi...kena ulang letak tepung dan susu berselang seli... dimulakan dengan tepung dan diakhiri dengan tepung juga... 
6. Sediakan bancuhan cuka dan soda bikabonat.Biar berdesir dan berbuih...kacau dengan sudu kecik..
7. Masukkan bancuhan cuka ke dalam mixer dan terus matikan..takyah lama-lama..
8. Kacau adunan dengan spatula supaya rata semuanya...
9. Masukkan kedalam acuan. klu cupcakes, bakar dlm 20minit, klu kek, dlm 40 minit.suhu 170 drjah.

Bahan cream cheese :

250 gm Cream Cheese 
100 ml atau 1/2 cawan Whipping Cream
100 gm atau 1/2 cawan Gula Kastor (kalau suka kurang manis boleh kurangkan sukatan gula..)

Pukul semua bahan menggunakan mixer...kena tahu konsistensi cream cheese frosting ni...kalau rasa nak deko atas cupcake, konsistensi krimnya kena kental sikit...maknanya tak lembik sangat... nak kental krimnya takleh pukul lama sangat...kalau rasa dah terpukul lama dan terlembik, korang masukkan dalam petiais dulu... lebih kurang dah agak kental baru kita deko kan cupcake tu...kalau lembik sangat nanti tak cantik lak deko cupcake tu...tapi kalau korang rasa nak sapu aje atas cupcake tu atau nak biar meleleh takpe la kalau lembik pun... terpulang okey...

in the making

cupcakes sy

ni plak kek nye

satu adunan kat ats, dpt mcm ni.byk kan?

x brape cantik sgt tp rsnye sgt la sodap


selamat mencuba!

Thursday, October 24, 2013

review redang beach resort



ini cite honeymoon lg
nk cite jgak sbb suami beria amik gmbr resort hr tu
die kate kene review dlm blog.
kenangan katenye :)
hr tu dh cite dh kat sini


redang beach resort best!

bilik die cantik dan selesa.
dalam bilik ade peti keselamatan.so xyah risau nk tggl brg2 berhrga dlm bilik ms kuar jln2
mkan sedap2
mengaku, mmg duk 3hr sini berat bdn naik.haha


depan resort

toilet ade air panas

cermin besau nk menyolek.abaikan sy yg tgh kalut bersiapnk balik


peti besi 

katil yg selesa.boleh request iron skali utk iron tdg kih3

ade aircond

balkoni utk jemur baju lpas snorkeling :))

bbq mlm kedua
depan resort yg ade bykkkk buai jaring2 ni.



breakfast,buffet.

breakfast lg

tmpt buffet utk breakfast



puas hati dgn bayaran yg affordable.
next vacation------> tunggu suami dtg sini dl la.



resepi rainbow cake :)

sempena ulang bulan yg ke2 perkahwinan kami, sy buat rainbow cake.kebetulan ms tu suami dtg jepun.suami ckp sedappp.mcm biase resepi utk rujukan sndiri pd ms akn datang :)

sumber : rainbow cake


KEK
Bahan A:

  • 3 cawan tepung gandum
  • 4 tsp baking powder
  • 1/2 tsp garam

Bahan B:

  • 1 cawan butter - suhu bilik
  • 2 cawan gula kastor
  • 5 biji putih telur - suhu bilik
  • 2 tsp esen vanila
  • 1 1/2 cawan susu segar - suhu bilik
  • pewarna - merah, kuning, hijau, biru, ungu. 

Cara-cara:

  1. Sediakan loyang 18cm dan gris tepi loyang dengan butter dan juga alas bawah loyang dengan baking paper.
  2. Panaskan oven pada suhu 170 darjah.
  3. Ayak bahan A dan ketepikan.
  4. Dalam bekas lain putar butter dan gula kastor hingga kembang atau butter akan bertukar menjadi warna putih. 
  5. Masukkan putih telur dan esen vanila. Pukul lagi sampai gebu dan ringan. 
  6. Kemudian perlahankan kelajuan electric mixer ke tahap paling perlahan sekali dan masukkan bahan A berselang dengan susu segar. (Tepung kena berselang-seli dengan susu segar. Dimulakan dengan tepung dan diakhiri dengan tepung juga. Maksudnya : tepung - susu - tepung - susu - tepung - susu - tepung. point PENTING MESTI AKHIR DENGAN TEPUNG
  7. Kemudian bahagikan adunan kepada 5 bekas. (ni ada tips tau untuk asingkan dengan mudah. Tapi actually depend on cara masing-masing. )
  8. Letakkan pewarna dalam setiap bekas dan gaul rata.
  9. Masukkan adunan yang telah diletakkan pewarna ke dalam loyang. 
  10. Bakar adunan tadi satu persatu didalam oven dengan suhu 170 darjah selama 15 minit atau sehingga kek benar-benar masak. (kalau oven anda besar dan muat untuk 2@3 loyang, boleh la bakar sekali gus.)
  11. Bila da masak, sejukkan atas redai.
  12. Kemudian teruskan membakar adunan yang lain sehingga siap.

CREAM CHEESE FROSTING
Bahan-bahan:

  • 250g cream cheese
  • 120g gula
  • 125g butter-----> sy pakai whip cream
Cara-cara:
  • Putar semua bahan dengan electric mixer sehingga gebu dan ringan.
UNTUK MELAPIS
  1. Mulakan dengan satu lapis kek mengikut warna kegemaran.
  2. Sapukan sedikit frosting diatasnya dan ratakan.
  3. Menggunakan pengayak, ayak serbuk koko@coklat diatas frosting tadi sehingga rata.
  4. Letakkan lapisan kek yang bewarna lain diatasnya dan ulang langkah 2 dan 3 sehingga habis.
  5. Kemaskan sekeliling tepi kek dengan lebihan frosting tadi. 
  6. Hiaskan dengan kreativiti masing-masing 

2M stands for 2months.sy cover dgn fingerlady nk sorok comot kek.hihi

model rainbow cake.ilabiuuuu

lpas potong.x comel sgt tp rs die sodappp



jya ne :)



Tuesday, October 8, 2013

riak

td ade usrah online
ade sorang ahli usrah bg tazkirah
tajuk die : riak

berdasarkan yg diceritakan,
hidup zaman skrg mengajar kite utk jd riak

facebook, instagram, twitter
ki ni naru dgn byk followers, byk like
merasa bangga dgn itu semua
sedangkan kite lupa
apelah sgt penilaian manusia
nk dibandingkan dengan penilain Allah

ini juga peringatan utk sy sndiri
terpujuk hati ini dengan usrah hr ni
jzkk kepada penyampai :')

terasa di ignore oleh sahabat
tp sy lupe, Allah sebaik2 penilai :D

yappari,
lara di hati
hanya berjaya dipujuk dgn ayat2 Allah

kadang diri ini khilaf
kadang diri ini lupa
ampunkan hambaMu ya Allah :)

peringatan utk diri sndiri jua


sesungguhnya
ape saje yg dibuat,
bergantung pd niat kita

innama, al a'malu binniati



peringatan dr diri sndiri, utk diri sndiri :)

Sunday, October 6, 2013

chocolate chips brownies

update resepi byk2 hr ni
sebelum bz

hr ni plan nk ke kinchakuda, nk g tgk bunga
spider lily
tp bgn nye lmbt sgt
so plan tu cancel.

bg mengisi ms hr ni
sy buat brownies

mcm biase resepi utk rujukan ms akn datang


sumber resepi : hana kanazawa

Bahan-bahan
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula perang - kisar dahulu
  • 1/4 cawan serbuk koko
  • 1 biji telur
  • 1 cawan susu segar
  • 1 sk baking powder
  • 1/2 sk garam
  • 1 sk esen vanilla
  • 1/3 cwn minyak masak@butter cair
  • 1/2 cawan chocolate chips
Cara-cara
  • Panaskan oven 180. Griskan loyang dengan butter. Ketepikan.
  • Satukan semua bahan kecuali choc chips ke dalam mangkuk. Kacau menggunakan whisk sehingga sebati.
  • Bila dah sebati masukkan separuh choc chips. Kemudian tuang ke dalam loyang dan tabur baki choc chips tadi.
  • Bakar 25-30min sehingga masak. Potong dan hidangkan.


brownies sy :D

selamat mencuba!



resepi kek pisang yang moist dan mudah

tajuk xleh blah
nk catch traffic ke?ahaha
tp seyes mmg mudah dan sedap!
kawan jepun sy pon ckp sgt sedap smpai abes die makan

ok here's the recipe :)

sumber resepi : aziekitchen

Bahan bahan:4 biji pisang emas - lecek (saya guna 2 biji yg besar dan bkn pisang emas pon)1 cwn gula kaster1 cwn minyak jagung4 biji telur gred A (saya guna gred B)
Bahan ayak:1 1/2 cwn tepung gandum1 sk soda bicarbonat1 sk baking powder
Bahan lain:1 sb jus limau nipis (tak letak)1sk esen vanila (guna vanilla extract)
Cara cara:Panaskan oven pada suhu 170C. Lengser mentega pada loyang. Ketepikan. 
Putar gula, telur dan minyak dlm anggaran 3-5min @ hingga putih. Masukkan pisang dan kacau rata. 
Masukkan pula tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Kacau sebati dengan menggunakan spatula. 
Masukkan esen vanila, jus limau dan gaul sebati. Tuang dalam loyang dan bakar selama 40 -60 minit atau sehingga masak. 



kek pisang sy



bawak g skolah dan mkn ngn sachiko.



pulau redang : saksi cinta kami :)

cerita dah lapuk
tp kenangan sepanjang hidup
teringin mengabadikannya dalam blog tercinta

18.8.2013, kami decide utk berhoneymoon
seminggu lpas hr perkahwinan, kami ke pulau redang

preparation utk ke pulau redang
dh lame plan, sy sibuk cr mcm2 pakej kat internet
yg affordable n best
cr pakej honeymoon mmg mahal sgt2
yg murah area langkawi
tp langkawi x best
nk jgak ke redang
lpas pk2, mula2 kami decide x amik pakej
so book hotel utk 3hr 2mlm,
dalam rm750 klu x salah.

akhir bulan 7, suami mintak sy crkan no fon utk book boat ke pulau
sy search, rupenye boat sgt la mahal.utk return ticket dlm rm110 seorang
so plus ngn hotel dh nk dekat rm1000.tu x masuk mkn2 ngn snorkeling lg.
xleh jd ni.
so sy gugel pakej snorkeling
terjumpe satu pakej yg di ofer oleh pakejpulaumalaysia.com
satu kepala rm379
pakej termasuk :
1. penginapan 3hr 2mlm
2. snorkeling 3x
3. return ticket boat dr tanah besar ke pulau
4. makan 2x breakfast, 2xlunch, 1xdinner, 1xbbq
so kami decide amik yg ni
cancel booking hotel sblum ni.

kami pilih Redang Beach Resort
resort sgt selesa dan cantik.
osusume desu!

resort yg kami menginap
kami amik pakej snorkeling
tp sy ni sgt la penakut
x reti berenang
so duduk ats boat je ms g snorkeling
suami je yg duk berenang2
hahaha

gambar lpas snorkeling on 1st day.snorkeling la sgt.haha


kami sewa kamera underwater on 2nd day
harga rental rm50 utk 150keping gmbr
2nd day kami ke marine park.
best sgt utk penakut mcm sy ni
tepi2 pesisiran pantai pon dpt tgk ikan
air sgt la jernih.best sgt :)

kami dalam air

byk kannn ikan kecik2

sy yg x reti berenang.berdiri aje dalam air

sebelah ptg, sbb nk abeskan kapasiti memory card, kami main2 depan resort je
depan resort pon cantik sgt.ikan pon byk.kami jmpe baby shark tp x sempat nk tangkap gmbr.

suami tercinta <3 td="">

depan resort je tp cantik kan air?

sy dan ikan

sy tangkap gmbr suami

panas terik + control ayu hik3

lpas dh puas berenang2, kami blk bilik dan salin bj dan smbung photoshoot lg ptg tu

basah kain sbb masuk dalam air

sengih2

underneath pokok kelapak suami ckp

sayang suami sy!


mlm tu ade bbq
mkanan best2 seyes :))

sambung lg photoshoot lpas bbq.mlm tu bulan penuh sgt cantik

3rd day, lpas subuh kami smbung bergambr lg
nk tgk sunrise
semangat bgn pg2


sebelum pulang

jernih kan air.suke sgt!

nk bergambar dgn ikan kecik


20hb kami pulang, tp x pulang ke kelate
tp smbung perjalanan ke kl

suami suruh review redang beach resort dlm hotel
nnt next post
sbb byk sgt dh gmbr dlm post ni

skrg rs nk g vacation lg
best sgt2!








Sunday, September 29, 2013

awak dah ok?

ramai yang mesej sy
"berd, ko dah ok ke?"
"mg ok doh ko?"
"kakberd, sedih2lg x?"
x kurang rakan2 nihonjin, adik2 lab, senpai & sensei.

bertanya khabar kpd sy
sbb awl2 sampai jepun, hati sgt fragile
sgt mudah menanges
tiap kali solat mesti nanges
sbb teringat kat suami ms solat same2
nk tdo je mesti menanges
tido smpai peluk2 bj suami smbil nanges.

utk yg sgt sudi bertnya khabar x kira dr jepun atau msia,
utk yg sgt sudi bertnya khabar x kira call @ msej
utk yg sgt sudi meluangkan ms bersama sy keluar utk hiburkan sy
utk yg sgt sudi meminjamkan telinga dan bahu utk sy
utk yg sgt sudi memasak untuk sy ms sy x lalu makan hr tu
utk yg sgt sudi menerima sy sbgai tetamu sbb xleh duk sorang2 hr tu
utk yg sgt sud menghantar jeruk asam smpai depan pintu sbb muntah2 perut masuk angin hr tu

siapa mereka2 itu?
u know who u are.

terima kasih sgt2
sbb sudi membantu sy utk memulihkan emosi ini.

bile org call @ msej sy tnye mcm tu,
sy akn jwb, "Sy sgt OK! sbb Allah hantar malaikat yg berupa manusia yg sgt baik hati"
utk yg byk tlg sy, u're my angel!

私はとても大丈夫です!周りの人が優しすぎだから!

dan utk suami yg sentiasa x lupe mendoakan kekuatan hati kite bersama :)

Alhamdulillah.

dah senyum dah ni! hi3







Thursday, September 26, 2013

halalan toyyiba :D

sbb sy rs rajin mlm ni
wpon esk ade presentation kat lab.
tp sy nk bercerita sikit mlm ni :)

alhamdulillah
berkat dr doa ahli keluarga dan sahabat2
saya dan suami diijabkabulkan pd 11 Ogos 2013.
hubungan yg terjalin selama 6 tahun, 
akhirnya Allah satukan kami, dan menghalalkan cinta antara kami berdua.
syukur sgt2.

skema pulok ayt kat ats tu.haha.
sehari sblum akad nikah, mlm tu tdo ats lantai, tp ade toto la.
sbbnye xnk kacau katil pengantin yg dh disarungkan cadar bermanik2 meghelip2 bak hang.
perasaan mlm tu?seyes berdebar yg amat.
mcm2 duk pk.tdo seyes x lena.
sy rs mmg xtdo kot mlm tu.sbb pejam mata je x pejam2,

esk pg bgn awl sgt.lpas solat subuh, pegi mandi bunga.
7 jenis bunga + limau purut
sejuk tp best sbb wangi.hi3.
tambah dengan bacaan doa, jiran depan umah yg buatkan.
katenye utk tambah seri pengantin :))

kami diijabkabulkan di masjid al-karomah.
dgn sekali lafaz.
you did it bie! hi3

majlis berjalan lancar.
kwn2 ramai sgt yg dtg.
terima kasih kat semua yg hadir
especially batch fiveterz scipp ngn jad batch 8
bising umah mcm pasar ikan dah
tp sukeee sgt2 sbb kawan2 sudi dtg mjlis kite yg x seberapa ni :D

terima kasih utk ma dan abah serta adik beradik yg lain
kwn2 ma yg tlg ma siapkan hantaran kawen
sy blk seminggu sebelum kawen
semua persiapan ma yg buat
dan nasib la sy ni jenis x cerewet.terima je yg ma buat.hehe
terima kasih ma,abah.sbb tlg dayah jayakan majlis dayah

terima kasih jgak utk keluarga mertua
yg sudi menerima sy sbgai ahli keluarga baru.
tq abah bg kami kawen :D

alhamdulillah alhamdulillah 

dan buat bie, terima kasih terima ny sbgai seorang isteri.
terima kasih sentisa buat diri ini bahagia.
あたしを選んでくれて、ありがとう :')
6tahun kami berkenalan
tahun 2010 start relationship
x ramai tahu psl kami
bdk bacth je yg mmg tahu
sensei2 jad, org ypm x ramai tahu
sampaikan ade yg terkejut
katenye mcm x nmpak bercinta pon kat msia dl.
hik3.pndai kami sorok 

paling x terhingga terima kasih Allah
sbb bg kami peluang
utk menjadikan hubungan kami halalan toiyyiba.
halal lagi baik.



lepas akad nikah :)



gmbr ni tiade kat fb sbb bdk2 xleh tgk.hi3. (1)

gmbr ni tiade kat fb sbb bdk2 xleh tgk.hi3. (2)


gmbr ni tiade kat fb sbb bdk2 xleh tgk.hi3. (3)


ape moncong2 bang

plg suke :)




majlis bertandang :)



alhamdulillah.sy suke semua bj2 kawen sy.
bj akad ma yg jahit.
bj peach utk resepsi, bj biru utk outdoor dan bj dark pepel utk mjlis bertandang dr aswah bridal.
pelamin pon sy suke, make up on both days pon sy suke.

alhamdulillah, daiseikou!


utk suami,
jgn lepas tgnku, pimpin daku,
melalui jambatan dunia ini
utk ke syurgaNya yg kekal abadi.

aminnn


akhir kata, 
best x kawen?

sy jwb : besssssssssssssssssssssst sgt :)