bbq n photoshoot

tajuk ntah pape.

tp smlm aku hepy gile.

ak main2 ngn junior2 aku kat tepi sungai.

mcm aku xde masalah n xde keje nk siapkan.

skali skala merehatkan diri. *yeke skali skala,erk*

every year, ade bbq utk bdk2 msia-meiji.

so, ni tahun ke2 ak bbq tnpa batchmates aku

yela,sbb aku sorang2  je terkebil2 ditinggalkan kwn2 yg blk keje

gedik sgt kan nk smbung master.muehehe.

tp aku ade adik2 yg satu kepala ngn aku.

aku sayang diorang mcm adik aku sndiri.

korang tau sape korang k.haha.

tgh mkn2 tu, ak rs kenyang gile.

aku ajak junior aku photoshoot

dalam semak uols.

hahaha

tp hasilnye x mengecewakan ok.

ala yela pakai kamera yg dh auto setting.

aku ni x pndai la nk adjust shutter bagai tu.

tmpat bbq kat tmpt same every years.

ade yg dtg ngn basikal,ade yg dtg ngn kete,ade yg dtg ngn gencha,

n kami girls dtg naik densha.x menahan iols nk berpanas terik bagai.

tmpt tu dekat je ngn umah kitorang.just 6minits naik tren.

jom layan gmbr2 yg aku amik, n junior aku amik.

amaran : byk gmbr poyo.klu rs xnk tgk sile tekan pangkah belah kanan atas eh.

yg ni junior aku name maisarah.

sikit lg klu tolak jatuh la dlm sungai tu.haha

teringat org jauh

gmbr ni aku paling suke.thanks mai tlg amikkan

dh mcm prewedding puloks.tp psangan nya jauh di malaysia sob3

klu keje poyo bg je kat aku k

yg ni junior aku name alya

budak kecik ni anak kakak yg buat phd kat sini

yeayyyy kami sgt hepy!!!

byk gmbr poyo kali ni.harap maaf.

resepi creampuff

last week sy ade masak creampuff. oh btol ke gune masak.mcm x sesuai je.haha.
ni 1s time sy buat n alhamdulillah dekitanda :)

so, here's the recipe.
for my own rujukan in future,as always :)


BAHAN CREAM PUFF 
50 gram mentega
125 ml air
1/3 camca teh garam
75 gram tepung gandum, diayak
1 biji telur + 1 kuning telur, dikacau sebati
1/2 camca teh esen vanilla

BAHAN CUSTARD CREAM
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung custard
1 1/2 cawan fresh milk
1 biji telur + 1 putih telur td
1 sudu kecil esen vanila
3 sudu besar gula

1. UNTUK CREAM PUFF : Satukan air dan mentega, jerang hingga mentega cair. Masukkan garam dan juga tepung tadi, kacau dengan senduk kayu sehingga adunan menjadi bancuhan kental yang tidak melekat di periuk, gunakan api perlahan. Matikan api, alih adunan ke dalam mangkuk pemutar. Bila adunan suam, putar pada kelajuan sederhana, masukkan telur + kuning telur dan esen vanilla. Putar hingga sebati. Alih kan bancuhan ke dalam beg piping yang dipasang muncung bintang. Paipkan bentuk rosset berdiameter 2 inci atas dulang pembakar yang telah disapu sedikit mentega Buat hingga siap.
2. UNTUK CUSTARD CREAM : masukkan semua dlm periuk, then kacau smpai sebati. Isi dalam piping beg yg muncung biasa pon xpe. 
3. Bakar dlm oven pada suhu 200 darjah, 25 minit. lpas dh siap, belah n isi custard cream td.

Selamat mencuba! resepi ni konpem jd tau. sy pon 1st time buat, n alhamdulillah sgt sedap!

resepi asal : sumber

senyum.

 (^_________________________________________________________________^)

resepi kek red velvet

huaaaa actually dh lame dh wat kek ni.
tp enggak ada masa mau share.
ni first time wat kek ni.
kek dibuat bersama cik nomiey kiteww tu.

ok ni resepi die k.

copy paste sebijik from sini

BAHAN-BAHAN

4 biji telur A

250 gram mentega 
*3 cawan tepung naik sendiri
*2 sudu makan koko powder
2 cawan gula kastor 
4 sudu makan pewarna Red Bright (lina pg guna sebotol/2sb)
1 cawan buttermilk 
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil  cuka makan


NOTA:
Jike tiade buttermilk dalam kotak boleh gune adunan ini ~ 1 cawan susu segar + 1 sudu makan cuka makan atau jus lemon dan biarkan selama 10 minit sebelum digunakan

CARA-CARA:

1.  Panaskan ketuhar.Lenserkan 3 biji loyang (lina pg tabur sedikit tepung di dasar loyang)Ketepikan
2. Ayakkan bahan kering (*) menjadi satu bahagian ke dalam sebiji mangkuk. Ketepika
3. Pukul mentega dan gula hingga kembang
4. Masukkan telur sebiji demi sebiji
5. Dalam mangkuk buttermilk campurkan pewarna merah dan kacau sebati
6.  Masukkan tepung dan buttermilk, berselang-seli hingga habis. Pukul hingga kembang dan ringan. 
7. Larutkan baking powder dan cuka kemudian tuangkan kedalan adunan kek. Kaup dan balik-balikkan hingga sebati.
8. Tuang adunan ke dalam loyang (lina pg gn 3 loyang size 9in) dan bakar hingga kek masak.

Bahan-bahan Cream Cheese Frosting :

• 250g cream cheese (pd suhu bilik)
• 250g Mascarpone cheese pada suhu bilik (boleh diganti dengan krim keju)
• 1 tsp asen vanilla
• 1 cawan (115 gm) gula aising, diayak
• 1 1/2 cawan (360 ml) whipping cream

Cara-cara :

1. Pukul krim keju bersama keju Mascarpone hingga smooth.
2. Masukkan asen vanilla dan gula aising dan teruskan memukul hingga smooth.
3. Masukkan whipping cream sedikit demi sedikit sambil terus memukul hingga sebati.
4. Sapukan pada kek dan hiaslah ikut kreativiti masing-masing.

kek kite.

selamat mencuba!

mulut manis

mulut manis sgt bagus

penenang hati di kala resah

penglibur lara di kala duka

untung org yg mulut manis ni
ckp ape pon org suke
xyah ssah2 pk mcm mane nk amik hati org


org mulut manis ni, kdg2 mulut je yg manis
tp yg laen masam2 manis. *ade lg manis tu*

tp sy seyes x suke org mulut manis ni
kdg2 nmpk hipokrit,

sy xreti nk memaniskan mulut
sy ni jujur.
sy ni nmpk sukar utk didekati
sbb sy jarang senyum, n sgt 夢中 bile wat keje
tp bile kenal dgn sy, sy la manusia yg plg byk ckp
org yg kenal sy, tau sy mcm mane.
sy mcm ni la.ni sy haa..

xpe, sy jd diri sy sndiri
xpe x disukai ramai,
janji x dibenci walau sorang.

peace!